西安地源食品有限公司成立于2007年，位于西咸新区泾河新城同新食品观光研学基地园区，占地面积约1200㎡，工厂近18年来一直专注于优质马铃薯手擀粉和莜面类生产加工制造。
公司对外秉承着为客户负责的使命感，以绿色健康、安全放心、产品为核心为客户提供具备竞争力的“满分”产品；另外公司专注于特色品类的研发和生产，十万级净化车间，公司资质IS09001/HACCP双体系认证，结合4D日常管理体系，远高于粉类生产标准要求，手擀粉产品出后港澳以及欧美，重新定义粉类行业标准。